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浑身赘肉夏季犯愁?教你合理吃肉,解馋还不胖,秒变小蛮腰!

2021-06-10 17:07  NAGW.COM

夏季不少朋友都在努力减肥中,尤其是女性朋友,为了可以穿上漂亮的衣服,不然一肚子的赘肉是把人愁坏了。许多人减肥都会去控制饮食,不吃碳水,少吃肉,但是短时间内有效果,后面还是会反弹,甚至有人长期不吃肉,导致营养匮乏,那你知道不吃肉都有什么坏处吗?

免疫力降低:虽说肉类和植物类食物均富含蛋白质,但肉中蛋白质更易被人体吸收利用。如蛋白质摄入不足,会导致免疫力降低、记忆力衰退等。

内分泌失调:脂肪是人体激素分泌的原料。长期不吃肉,饭菜油水太少,可能导致脂肪摄入不足,进而影响激素分泌,造成女性的月经不调、不孕等问题,还会加速人的衰老。

缺铁性贫血:肉中所含的铁是血红素铁,易被人体吸收利用,是人体铁的重要来源。蔬菜中的铁吸收量只有1%,而肉类中的铁可达到10%~25%。不吃肉容易引发缺铁性贫血。

皮肤变粗糙:肉类食物还是B族维生素和维生素A、维生素D等脂溶性维生素的重要膳食来源。长期不吃肉,这些维生素也面临摄入不足的风险,可能导致皮肤干燥粗糙、患上骨质疏松、免疫力下降等问题。

结石:不吃肉的人,膳食一般以植物性食物为主,而其通常含草酸,易与体内的钙结合,形成结石。

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那不少人开始犯愁了!既然不吃肉对人有害,可是自己浑身赘肉,就是吃肉也克制不住食量。今天教你合理吃肉,光吃不胖!

兔肉

兔肉的蛋白质高于其他肉类。同时,兔肉还能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性。兔肉磷脂含量高,尤其是卵磷脂,卵磷脂是补充人大脑组织细胞的主要营养素,可以益智,还可以防止老年痴呆。兔肉中脂肪、胆固醇含量低,吃多了也不胖。而且可以阻止血栓形成,对血管壁有保护作用。

建议炒兔肉或酱兔肉吃。

鹌鹑

鹌鹑肉主要成分为蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质等,且具有多种氨基酸。鹌鹑的脂肪、胆固醇含量比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中赖氨酸、谷氨酸的含量特别丰富,因此鹌鹑肉味道鲜美,食而不腻。鹌鹑肉中含丰富的磷脂,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。

建议低油炒鹌鹑,或卤制后吃。


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