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日本人的居家生活,过着过着就自成一派了。

2021-06-10 17:42  NAGW.COM

疫情之下,居家时间变多,人与家的关系在悄然的升温,家里每个角落的使用频率,似乎都高于过去几年的总和。但没有哪个人,天生就知道如何与家相处,知道自己适合什么样的家居生活,都需要一个不断演练的过程。

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渡边有子是日本著名的料理研究家、生活美学家。她不会大谈特谈自己的理念,以高高的姿态塑造理想生活的样本。而是用平淡简约的文字,如实地展现自己的生活。如果读完这篇能有一点点收获,那是你我的快乐。

在20多岁到30岁出头的那段时间里,我经常在外面跑。固然是因为外面的世界更有趣,同时也不得不承认,当时的家里并不那么让我舒服。

但是过了35岁之后,我便觉得在家里待着其实也不错,有了这个想法后,便开始琢磨,如何布置出一个舒适的空间,又该如何一直保持下去。

在我看来,惬意的家居生活的大前提,是“清爽”二字。不能否认的是,有些人,即便家里物品再多,也能很舒适愉快。他们有本事把东西都摆得错落有致、有模有样的。

但我不行,我在那样的空间里,会心神不宁。因此,我的目标就是把所有物品彻底整理好,家里不留多余的东西,过清爽简单的生活。

在这样的家里,感受季节的变迁,享受美食,偶尔邀请朋友过来喝茶聊天……该多好啊。当然,这样的家也要是一个可以工作的环境。

寻找适合自己的生活规则,并付诸实践,在这个过程中,心情会慢慢变好。

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我家的起居室里,放着一个陶质的大单口钵和一个需要双手抱起的大木碗,里面经常装满了水果。我一看到美味的水果就走不动了,买回来的水果不知不觉堆成了小山。冰箱里放不下的,就都放在这两个容器里,摆在起居室里。当然,厨房里没地方放也是原因之一,另外,我觉得用水果代替鲜花来装点房间,别有一番情致。

其实,水果和鲜花有着同样的功效,都是自带芬芳,或浓或淡。

这两个容器摆在桌子上,春天装草莓,初夏装樱桃,小小的水果放在大大的碗里,既能起到装饰的作用,也方便随手拿来吃。经过桌子的时候,从这美丽的“装饰品”里,拿上一两颗噙在嘴中,心情也会随之美丽起来。

盛夏时节就放李子、梅子和桃子,它们外形圆润,口感鲜甜,味道也是芳香醉人。买得越多,吃得也越多,能够给身体补充水分。光是看着这堆水果,就让人忍不住琢磨,是直接拿着吃好呢,还是切片后放入冰好的碳酸水里,又或者榨成汁做果子露和冰激凌?

进入秋季,水果的品种就更丰富了,不管是柿子、砂梨、葡萄、苹果、洋梨还是木瓜,放在这两个容器里都非常耐看。

到了冬天,钵里和碗里就盛满了黄色或橙色的柑橘类水果。我家的起居室里一年四季都点缀着缤纷的水果色。

有了水果做装饰,就用不着再买鲜花了,当然,鲜花的调节心情的作用还是无可替代的。比起用各种复杂的花材做搭配,我更喜欢用同一种花摆出自然的造型。

初春时节放一束风信子在窗边,远远看去,它仿佛与射入的阳光融为一体,房间里满溢着喜迎春天的气氛。

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我常用的就是风信子和郁金香等球根花卉,或者像丁香那种细碎的小花。偶尔也会用大而华丽的花材,如芍药。每年到了相应的时节,我都会买一些鲜花插上。因为对花不是很了解,大部分时间起居室里摆的还是水果。无论是鲜花还是水果,都能让人感受到季节的变迁,它们在日常生活中扮演着非常重要的角色。

我个人不太喜欢在起居室里放家具,最主要的原因当然是为了保持清爽整洁,另外就是家具不像衣服,可以每天换来换去。那些设计感很强的家具,或是设计者名气很大的家具,虽然看上去令人惊艳,但如果天天见、时时用,很容易让人产生审美疲劳。

借着结婚搬家的机会,我的家具和丈夫的家具放置到了一起。不可思议的是,我们的审美居然如此的相似,几乎不需要再添置什么新的东西,就买了一个小书桌和置物架。

书桌很窄,当初是想在书柜前布置出一个读书角,才买下的它。置物架是用来收纳玻璃杯的,也很小巧。这两样都是日式老家具的修复品,于不同的时间从同一家店里购得。风格非常相近,与现有的家具摆在一起也很和谐。

家具需要经常保养才能长久使用,这与我的生活方式是一致的。起居室里摆放的椅子和凳子,都是丈夫的曾祖父传给他的祖父,最后又传给他的老物件。它们的质地非常结实,但毕竟也用了那么长时间,还是需要维修保养的。东西修好了继续用,可以说是我家的好传统。

家里有两把折叠椅,有花纹的那一把已经有近百年的历史了。另一把在去年加固过椅面,是由我的艺术家朋友澄敬一先生和松泽纪美子女士帮忙修理的,他们还给椅子加上了素色的椅垫。椅子在他们手中如获新生,似乎还能用上更久的时间。

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不知道往后还会不会搬家,还会搬到哪里,所以我很谨慎,不添置又大又有存在感的物品,家具更是宜少不宜多,毕竟它们的存在感是如此的强烈。

我选家具的标准,就是能以最少的数量发挥最大的作用,而且得质量好,万一坏了可以修。要是能遇到一个既谈得来又有诚意的家具商,那是再好不过的了。虽然这些家具并不奢华,但是它们的确能让我的家居生活变得清爽、惬意。

来源:掘金日本房产


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